余地强 发表于 2023-8-1 14:36:57

什么是你去了香港才知道的?

千万不要去吃香港的茶餐厅!
香港的茶餐厅,本地上班族去的最多。所以他们的饮食习惯就是吃饱了赶紧开工,法则上可以用一句话表达:(唔使急,最紧要快!)不用着急,最重要快!排队,入座,点餐,吃完走人,一条龙服务,真正意义上实现快、准、狠。基本上你刚放下叉子,旁边的服务员就过来收盘子了,没人愿意毅力等你想好了要吃什么,坐下就赶紧点餐,不要耽误后面等台的人。


但是,无论茶餐厅的服务态度如何差,依旧有无数港人和游客疯狂涌入打卡。原因就是香港茶餐厅的味道真的一绝,这就是传说中的豪横也有豪横的资本。更别提茶餐厅也是无数港星的挚爱,刘德华、陈奕迅、余文乐、杨千嬅,都是茶餐厅的常客。所以去老字号打卡,也很容易和他们偶遇~
下面小租租就给大家整理了一份香港必吃茶餐厅榜,快来看看你有没有打卡或者漏打卡的吧~
炳记茶档

必吃:猪扒面
这里的招牌猪扒面是陈奕迅的最爱,在港基本每天都会去打卡。这碗面的亮点就在这块猪扒上,即叫即煎,一口咬下去,猪肉的肉汁在嘴里爆开,混着特质腌料的香味。表皮微酥,内里柔软,吃完这块猪扒就看不上别人家的了。一口肉一口面,汤汁也融合了猪扒油滋滋的香味。喜欢吃辣的友人,还可以加辣,混着肉咬爆后的指天椒会让你味蕾爆炸~


茶档内的奶茶口感细腻顺滑,十分正宗,去到打卡的友人也千万不要错过。喝奶茶建议配上奶油猪扒包,更搭~

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地址:香港岛 大坑施弼街5号侧
交通:港铁天后站 A2 出口
营业时光:周一休息,平日7:00am-4:30pm
金华冰厅

招牌:菠萝包
喜欢吃菠萝包的友人,真的千万要去试一下这家的菠萝包!虽说这菠萝包食材简易,制作也不难,但是真正要做出一份经典菠萝包,还是很考究制作手法的!这家菠萝包,是香港本地人公认的最好吃的,他们的菠萝包都是现烤的,每十分钟一炉。菠萝包中夹的黄油,只有包本身是热的时候,一口咬下去才能真正能感受到的冰火两重天!




地址:太子弼街47号
交通:港铁太子站B2出口
营业时光:6:30am-23:00pm
澳洲牛奶公司

招牌:蛋白炖奶
其实这个蛋白炖奶有点像我们经常在奶茶店甜品店吃的双皮奶,只是这个炖奶的奶香味更加浓,口感更加顺滑细腻。入口后还会有回甘,小租租最喜欢的就是搭配上红豆粒,看似平平无奇,但吃起来真的让人意犹未尽。听说这家店还有西式炒蛋是当地人的最爱,他们把它称为全世界最好吃的炒蛋,喜欢吃蛋的友人们去到也不妨尝试一下~




地址:佐敦白加士街47-49号地下
交通:港铁佐敦站C2出口
营业时光:周四休息,平日7:00am-23:00pm
兰芳园

招牌:丝袜奶茶+捞丁
相信这家老字号大家都听说过了,最出名的就是他们家的丝袜奶茶。虽然就餐氛围一般,但是这家港式奶茶的味道真的没得说,奶茶的浓香和口感,和你在其他地方喝到的味道真的不一样。这家出名的还有鸡扒葱油捞面,面就是普通的出前一丁,但是加份芝士口感完全不一样,建议喜欢吃芝士的友人到时候可以尝试以下~




地址:尖沙咀弥敦道36-44号重庆大厦地库WK广场26号
交通:港铁尖沙咀/尖東站 D1 出口
营业时光:10:30am-21:30pm
胜香园

招牌:茄牛通粉
它也不算真正意义上的茶餐厅,因为它没有店面,就像是一个路边大排档。但是茶餐厅里面有的东西它都有,而且还很好吃。就算用餐氛围很差,在高温情况下,依旧有无数本地人在此排队用餐,可想而知这家店在本地人心中的地位。出名的茄汁通粉,一点添加都没有,完全是用番茄慢慢熬制出来的,一入口的感觉就知道有没有~




老板娘自己研发的牛油柠蜜脆脆和柠檬可乐煲姜,据说也很好吃。牛油柠蜜脆脆是把烘得香脆的方包,涂上牛油和蜜糖之后,再加亲手现榨点点柠檬汁,口感十分丰富。还有听上去很养生但也不知道是不是真的的柠檬可乐煲姜,它不是简易的柠檬切片浸可乐,而是用木棍将切片柠檬压过,又用可乐樽底拍姜成蓉,这个味道肯定很上头~~


地址:中环美轮街2号排档
交通:港铁上环站 E1 出口
营业时光:周日休息,平日8:00am-17:00om
综上所述,友人们千万不要去吃香港的茶餐厅,我怕你一吃就上瘾。虽然花不了几个大钱,但品尝美食后,突然有一天想念那个味道的劲儿,实在是让人很难受啊~


启用安全提问 发表于 2023-8-1 14:37:41

你自己吃过吗

xueyubing 发表于 2023-8-1 14:38:20

体验:服务态度极差。

maolovezyl 发表于 2023-8-1 14:38:54

香港服務業真是全球最差

jersonbq 发表于 2023-8-1 14:39:53

说粤语=体验普通服务,说普通话=体验下等服务,虽然在香港普通服务也不咋地

cookie927 发表于 2023-8-1 14:40:49

确实

坏人 发表于 2023-8-1 14:40:55

碰巧去了澳洲牛奶公司和他旁边的麦文记 味道不错

爱神之箭 发表于 2023-8-1 14:41:45

大多数店爱吃吃不吃滚,我还能接受。去了文里某家店,但没有单独空的桌,要拼桌。我就愣了一会,服务员直接大声用粤语斥责我,我听不懂就原地呆住,继续用粤语指着鼻子说话。然鹅我太想吃那家店了,竟然还坐下吃了T T

dingke5488 发表于 2023-8-1 14:42:16

其实店里吃都好贵呀,尤其是商场里那种装修好的,三个人吃将近一千块!但是同样的街头小店,不带堂食的那种就很便宜,不是一般便宜,一百块吃的老好了也能吃饱,具体的忘了,因为我也不太喜欢吃。就吃两三个虾饺啦,垫一垫。

sdfasdfs 发表于 2023-8-1 14:42:41

澳洲牛奶公司真的好评!店里挺多人的,不过大叔服务态度一般,还有就是略贵。
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